PALETAS DE YOGURT GRIEGO Y CHOCOLATE

Estas deliciosas paletas heladas, te servirán como postre y para refrescarte al mismo tiempo de una manera SALUDABLE!!!

Pruébalas y espero que las disfrutes!!

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INGREDIENTES:

• 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semi-dulces.

• 1 taza de leche de almendra, de vaca o soya.

• 2 cucharadas de extracto de vainilla.

• 1 1/2tazas de yogurt griego NATURAL.

• Palitos para paletas heladas.

INSTRUCCIONES:

1. En un recipiente pequeño-mediano derrite las chispas de chocolates a fuego lento, moviendo constantemente hasta que se derritan por completo. Agrega la leche y aumenta el fuego a medio; hasta que suelte un pequeño hervor, mueve constantemente, despues retirar del fuego. Deja enfriar por 5 minutos. Agrega la vainilla y el yogurt griego; mezcla bien hasta que la mezcla este suave.

2. Coloca una fina malla sobre un bowl grande y vierte la mezcla del chocolate.

3. Vierte esta mezcla en moldes para paletas heladas y colócalas en el congelador por 1 hora, después agrega los palitos para paleta y deja congelar por 5 horas o hasta que congelen por completo.

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